Roti Goreng Tanpa Isi
Sebagai roti camilan yang awalnya dikenal di Jawa Timur roti goreng memiliki rasa yang gurih dan empuk, sebagian besar masyarakatnya mengenal makanan tersebut dengan sebutan baling-baling. Dengan harganya yang terjangkau membuat banyak orang tertarik mudah untuk membelinya. Bahkan, kamu juga dapat membuat sendiri dengan cara sangatlah gampang loh.
Cara Membuat Roti Goreng Tanpa Isi
Ternyata roti goreng terdapat banyak variannya loh, ketahui beberapa jenis roti gorengnya di bawah ini.
- Siapkan Bahan
Pertama, kamu harus menyiapkan bahan roti goreng tanpa isi yang cukup mudah untuk dibeli, berikut ini bahan-bahannya.
- Tepung Terigu 250 gram
- Gula Pasir
- Ragi Instan
- Telur Ayam 1 Butir
- Vanili Bubuk
- Garam
- Wijen
- Cara Membuat Roti Goreng Tanpa Isi
- Membuat Larutan Ragi
Langkah pertama kali bisa membuat larutannya terlebih dahulu dengan mencampurkan ragi dengan aie hangat kemudian tambahkan sedikit gula pasir kemudian diamkan dalam waktu sekitar 2 menitan saja.
Setelah itu, campurkan larutan ragi tersebut dengan tepung terigu, vanili, kocok telur, kemudian aduklah sampai rata. Untuk hasil adukan yang rata maka kamu bisa menggunakan spatula.
- Tambahkan Garam
Agar rasanya lebih gurih maka kamu bisa menguleni adonan larutan ragi tersebut dengan menambahkan sedikit garam. Uleni dalam waktu sekitar 10 menit agar hasilnya kalis lalu diamkanlah adonaan kemudian tutup dengan plastik wrap dalam waktu satu jam.
Tujuannya agar adonan tersebut lebih mengembang, jika sudah maka kamu bisa taburi dengan tepung terigu agar hasilnya tidak lengket.
- Gilas Adonan
Setelah itu, maka kamu bisa gilas adonan tersebut di bidang yang rata kemudian bentuk adonan menjadi persegi panjang lalu potong-potonglah dengan ukuran yang diinginkan.
- Taburkan Wijen
Jika sudah terbentuk maka kalian bisa menaburkan wijen dengan rata sehingga tampilannya akan terlihat lebih menarik.
Setelah itu, masukan adonan ke dalam minyak penggorengan maka akan terbentuk roti goreng tanpa isi yang enak pastinya.
Demikianlah seputar penjelasan mengenai cara membuat roti goreng yang mudah dan enak pastinya juga menyehatkan.